Panetone de el de verdad!

Como se nota que estamos en diciembre! Ayer celebramos de nuevo otro cumpleaños, el de una gran amiga. Hicimos una cenita en casa para celebrarlo. Se nos ocurrio la idea de cocinar pulpo al pimentón acompañado de patata y aguacates rellenos de una ensalada de cangrejo y tomate, pimiento y todo lo se nos ocurrió. Parece una mezcla rara, pero al final todo estaba super bueno.

Y para el postre se me ocurrio ir a una tienda de gastronomia italiana, ya que ella tiene raices milanesas. Es una tiendecita muy acogedora donde vais a encontrar todo lo que vayais buscando, cualquier marca de pasta italiana, cualquier tipo de risotto, salsas, quesos, vinagres... y lo que yo iba buscando: un rico postre.





Me costó, pero al final me decidí por el típico Panetone propio de las fechas en las que estamos y que con la pinta que tenía era imposible escapar, además de que estaba muy bien presentado. Hay diferentes cajitas según el Panetone. 

Os digo donde la podeís encontrar para las que vivís en Madrid:


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C/ Galileo, 86

El telefono, los productos que ofrecen y todo lo que necesiteis lo podeis encontrar en su página web: http://www.mangitalia.com/index.html

A todos nos encantó, de hecho se acabó esa misma noche!!

DIme un buen restaurante!!

Os cuento, ayer cumplía años uno de mis hermanos y para celebrarlo hicimos una reserva en el restaurante "Cava Blanca" en la Cava Alta de uno de los barrios más castizos de Madrid, La Latina.

Nada más entrar te enamoras del sitio, está situado en un semisótano, por debajo del nivel de la calle. Tiene una decoración sencilla y modernista, que cuida hasta el mínimo detalle. La música va muy con el estilo del restaurante, con deciros que me pusieron una de mis favoritas:



La comida es tradicional, pero a la vez con una presentación moderna y con unas texturas diferentes... empezamos abriendo el apetito con un Chupito de caldo y boletus que a todos nos encantó. Tomamos ensalada de marisco y ... mirad, lo mejor es que lo visiteis y os sorprendais vosotros mismos.

Os dejo aquí el enlace del restaurante, de verdad, haced una reserva, merece la pena! http://restaurantecavablanca.com/


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C/ Cava Alta, 7 (metro La Latina)
28005 Madrid
Tlf: 913 650 503

Ya me contareis!